お食事処つむぎ

旦那と友人と、お食事処つむぎに行った。
和食を出している居酒屋だ。
半個室になっているから、落ち着いて話ができる。
ランチタイムとディナータイムに営業している。
私たちは、ディナータイムに行った。

ドリンクメニューは、日本酒が多かった。
私はノンアルコールばかり飲んだけれど。
食事のメニューは、定食も単品もある。
私たちは単品をシェアして食べた。
お刺身盛り合わせとてんぷら盛り合わせは外せない。
鶏肉料理も有名だと聞いたから、チキン南蛮を注文した。
他には出汁巻きも注文した。
どれを食べても美味しかった！
特にインパクトが強かったのは、チキン南蛮とおにぎりだった。
チキン南蛮は、サクサクした衣をまとったチキンに、タルタルソースがいっぱいかかっていた。
このタルタルソースが、優しい味で美味しかった。
ご飯は、津谷姫という種類のお米を使って炊いているそうだ。
ご飯を使ったおにぎりは、ふんわりと握られていて、ちょうど良い塩加減だった。
崩れやすいから、手で持って食べるのがお勧め。

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