鮎を食べたくて。

画像1 鮎を食べに行きました。相模川で獲ってきたそうです。
画像2 「アユの背越し」という、この時期しか食べられないお刺身。ちょっとシュール。
画像3 やっぱり鮎酒もね。
画像4 鮎の塩焼きと開き。
画像5 鮎ご飯で鮎雑炊。なんという贅沢。
画像6 山椒がまた美味。

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