キャラメルショコラ

[キャラメルショコラ]
優しい甘さのミルクチョコレートのムースの下には、キャラメルと組み合わさったカリカリのマカダミアナッツが。マカダミアナッツの食感の良さは、ナッツをキャラメリゼしているから？
重たそうな見た目とは裏腹に、香ばしいキャラメルも、チョコレート感も、とても軽やか。