HMJ 販売商品紹介〜Part6〜
ハンドメイドインジャパンフェス2023
いよいよ、明日開催となりました!
Part6、最後は
イベント限定の特別な飲み比べセットのご紹介です。
希少品種の
ブルーマウンテンNo,1
ゲシャ ビレッジ農園 チャカ ゲイシャ ナチュラル
バレルエイジドのドリップバックをセットにしました。
ブルーマウンテンNo,1 [ ジャマイカ産 ]
エメラルドグリーンのカリブ海に浮かぶ西インド諸島の中で、かつて「アンティル諸島の女王」と呼ばれ、1494年コロンブスによって発見されました。
昼は30度、夜は15度前後と気温差の激しい気候条件は、コーヒーの栽培に極めて適しており、生産は急速に拡大しました。
そのコーヒー豆は、他に類を見ないほど、飲みやすく優しい味わいで苦味や酸味のバランスが取れたコーヒーです。
香り豊かで後味の心地よさは「世界の超一級品」と称されるに相応しいコーヒーです。
ゲシャ ビレッジ農園 チャカ ゲイシャ ナチュラル[ エチオピア産 ]
エチオピアの西の果てベンチ・マジ地区のジャングルの大自然の中にゲシャビレッジコーヒー農園は2011年に開拓しました。
農園からほど近いゲシャ種発祥の地であるゴリ・ゲシャの森から世界最高品質のゲシャ種を厳選し栽培しています。
ジャスミン、レモングラスのような繊細かつ複雑なフレーバーが感じられ、ベリーのような甘味があり、ほんのりスパイシーで甘い余韻が特徴です。
バレルエイジド [ ベトナム産 ]
ベトナムでは珍しいスマトラ式で精製し、その後にウイスキー用オーク樽に貯蔵して一定期間エイジング。
これでコクと酸味、スパイシーさを伴ったスコッチウイスキーのような風味が生まれます。
ホットだけでなくウイスキーグラスでロックアイスを入れて飲むとウイスキー感覚で楽しめるとても希少なコーヒーです。
会場のみの数量限定販売、無くなり次第終了となります。
是非この機会に希少品種のコーヒーを味わってみてはいかがでしょうか。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
< ハンドメイドインジャパンフェス 2023 >
日時:7月22日(土)・23日(日) 11:00~19:00
会場:東京ビッグサイト 西1・2ホール
ブース:O-27
EL BLANCO デザイン部