本日はカレー日和なり

今日は午前中、カレー専用フライパンを探しに出かけた。
家にある26㎝サイズのフタに合う、
深型で使いやすそうなフライパンが欲しくて。

スーパーやホームセンターを回ったけど
これ！と思うものが見つからず。
別の日にはニトリにも行ったしネットでも探した。
でもなかなか思うようなものがない。

結局最後に寄ったドラッグストアのコスモスで
手頃な値段（1,680円）の深型26㎝フライパンを購入。
Myカレー専用フライパンとしては
最初の1個としてちょうどいいんじゃないかな。
カレー作りにもっとはまったら
もっといいやつを探すことにしよう。

---

フライパンを探し回ってたらすっかりお昼に。
カレーのことばかり考えていたから
やっぱり今日はカレーを食べたい！！
でもイチから作るにはおなかがすきすぎたので
ランチはこちらのレトルトカレーを食すことにした。

人気カレー店として有名な魯珈（ロカ）さん監修

パッケージの裏面

炒め玉ねぎやトマトの旨みと、
クローブやシナモンなどのスパイスが織りなす、
香り高く奥深い味わい。
魯珈監修の芳醇チキンカレーをお楽しみください。

パッケージの裏面に書かれていた文言

東京までいつかわざわざ食べに行きたい
憧れのお店”SPICY　CURRY　魯珈”。
レトルトカレーでその雰囲気だけでも味わえたらと。

夏野菜をたっぷり添えて盛り付け

前回180gのレトルトカレーに対して
1合炊いたご飯全部を盛り付けたら
ご飯が多すぎてバランスが悪かったので
今回はご飯の量を0.7合分くらいに。

カレーはレトルトパックの封を切った瞬間
「あ、これ絶対おいしいやつ！」
って思わせてくれるまさに芳醇な香りで。
ご飯とも野菜ともよく合う美味しさだった。

レトルトカレーでも
卵や野菜を一緒に盛り付けたら
見た目が華やかになるし
栄養バランスも良くなっていいな。
これからもできるだけ
旬の野菜と一緒にカレーを食べよう。
ごちそうさま。