ブダペスト中央市場で生椎茸を発見

ブダペスト中央市場で生椎茸を発見した。6 個を 200 円ぐらいで買った。

隣は巨大なシメジのようなヒラタケ（laska）。

オーブントースターで焼いてレモン醤油でいただいた。

2019 年 4 月 4 日追記：先週、SPAR というスーパーでシメジも発見したが、中国産で、中央市場に行って椎茸を販売している店員さんに椎茸について尋ねたら、椎茸はハンガリー産だそうである。写真は今日中央市場で発見したシメジで、これも中国産。ハンガリー産の椎茸は日本の椎茸よりも肉厚かもしれない。