第五十三の餃子🥟餃子の福包

いつだったかは忘れたが、描かれていた僕の夢。

『最高の餃子酒場を出店する！✨』

そんな想いを胸に、今日も餃子を食します🥟島田です。

第五十三の餃子　餃子の福包　新宿御苑前

ここはうまいと定評があった。
確かに、新宿三丁目に向かっていると、並んで待っている人がいるのを見るんだ。

今日は小雨が降っているので、駅から少し離れたこのお店に、並んでいることはないだろう。

なに…並んでるだと。。。

3組ほど待って、入店に。これは期待をしてしまう。

まずは写真から

大通り沿いにあるこの店構え

みぞれ汁と、トリオを攻めよう

このトッピングっていうスタンス面白い！柚子胡椒あんと、しそをチョイス。

私はチューハイのレモンをチョイス！

うん、いい！泡も強い。これは、サーバー利用に違いない。

ほう…トッピングはこの形なのか。

柚子胡椒あん。これは面白い。

キタキタキタ！焼き餃子。

水餃子どー－－ん

揚げ餃子どーん！

これ珍しいのよ。みぞれ汁餃子。

揃うと、ほーら♪♪幸福の図★

調味料はスタンダードセット…

かと思いきや、まさかのコチュジャン！

藻塩だと！！

一味！

黒コショウまで！！

よし、たべよう！！

ふむふむ。ニンニク入りだけど、優しめの味

柚子胡椒あんを

たらー－－ん。うん！うまし！

むむっ！みぞれ汁餃子！！

うま～～～！！！これうまい♪新しい！！

うまい！！うまい！！うまい！！！

トッピングの有効活用！！生のしそ、うまい！！

個人的評価
・総合：★★★★★
・価格：★★★★★
・味　：★★★★★
・お酒：★★★★★

食べた餃子は
・トリオ（焼・水・揚）（6個×3）860円
・みぞれ汁餃子（3個）230円
・しそトッピング 70円
・柚子胡椒あんトッピング 70円

【餃子の評価】
満点餃子です！！！
トリオは6個×3で860円は相当安い！！しかも、味が安定してて、うまいんだ。
トッピングの発想も面白い！これまでに何皿も、しそ餃子は食べてきたが、
これまでのしそ餃子とは違う。驚いた。しそは生が一番うまいんだ！スバラシイ！！！これはアイデアいただきだ。

実は、さらに凄い話がある！
今日のMVG（most valuable Gyoza!!）は「みぞれ汁餃子」なのだ！！
出汁と醤油が合わさった様なスープに、大根おろしがたっぷり。
そこに三つ葉の淡い苦みが加わっている。これは美味い！！食べてみて！

【お酒】
連れがビールで、私はチューハイレモンを。
うん！！うまい！！！ジョッキが冷えているのと、泡が強いの！！！
あれか。あのサーバーが味のポイントか！？！？

【その他】
人気になるには、人気になるだけの理由があるんだ。

うまいもの。しかも、安いもの！！！
ドリンクの値段も、良心的！このみぞれ汁、真似したいな～～。
また行って、研究したくなっちゃう味。おすすめ店舗。

お土産餃子、買っちゃったよ。

今日も、おいしくいただきました。
餃子の旅はまだ始まったばかり。
明日もおいしい餃子に出会えますように☆彡

餃子の福包

▼昨日の餃子