1月18日・雨降り後、気温下がってきた。

農閑期である１月、土作りも天の恵み待ちだし肥料熟成も未だだ。
出来る事は草むしりと少しの収穫。
無肥料で育てる今シーズンの長ネギがこれまでで１番良い出来です。
カタチはどうあれ、味が最高。