②便秘に悩んでいませんか？　解決方法(16)

便秘解決方法②

前回きのこは便秘に効果的とお話しました。

今回はその続きです。

きのこを漬け込む「すし酢」をご紹介します。
便秘予防はこの季節には茸に限ります。

茸をすし酢(下記)につけると1時間もすると美味しくいただけます。

【すし酢】A
米酢　…　360ml
砂糖　…　90g
塩　　…　36g
プラス醤油10ccまたはポン酢10cc

①フライパンにごま油(サラダ油)大匙・・・２
②カットしたキノコを入れて少ししんなりしたら容器に移す。
③上記のAをキノコの上にかけて完成
　Aは少し熱い方がなおいい。

お寿司を作る場合は、
炊きたてごはん3合（約1㎏）に対してすし酢100ml
※ごはん重量に対して1割のすし酢が基本です。

---

ココナラ新規登録1000円 獲得可能
クーポンコード：KR68BV
https://coconala.com/invite/KR68BV