コーヒー焙煎 20210316
ブラジル 晩秋樹上完熟豆
時間 1536
温度 4→3
煎り 深煎り
1ハゼ 1138
2ハゼ 1438
分かれば、楽しいんすよ。
鍋焙煎で、狙った時間にハゼを入れれるようになってきた。
あとは、豆の皺をどうにかせんといかん。
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ブラジル 晩秋樹上完熟豆
時間 1536
温度 4→3
煎り 深煎り
1ハゼ 1138
2ハゼ 1438
分かれば、楽しいんすよ。
鍋焙煎で、狙った時間にハゼを入れれるようになってきた。
あとは、豆の皺をどうにかせんといかん。
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