コーヒー焙煎を始めてからの所感

・焙煎が楽しい。
　理由：
　　・スマートフォンという、人間を堕落させる物から、剥がしてくれるから。
　　・単純に、五感を使って、豆だけに全神経を注げるのが、面白い。

・上達していくのが、わかる。
　理由：
　　・やっていくうちに、修正点／課題がわかるので、それを改善していくのが、面白い。
　　・美味しいと思う味を再現するために、研究できる。
　　・研究きていて、誰にも咎められないのが、良い。

・自然にPDCAを回していることに気づける。

今はこんな感じですかね。。。
肩張らずに楽しみますわー。