源氏パイはいづこに

私は源氏パイが好きだ！！
大好きだ！！

ところが最近スーパーで源氏パイを見かけなくなった。
先日、近所のコンビニ・スーパーを10件続けて回ったが見つからず。。。

そこで、自分で仕方なく自分でうみだすことにした。
作り方を調べてみると、源氏パイの形は伝統的なフランスのお菓子の形が原点だとか。

早速焼いてみた。

味はまずまず。源氏パイに近づくためにはまだまだ試行がたりないみたい。

でも、自作のパイは何だか可愛いくて愛着が湧いてきた笑
悪くはないかも。

とはいえ源氏パイが食べたいので、
引き続き源氏パイ探しの旅に出ようではないか。

ではまた。