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【クリスマス】卵アレルギー挑戦メモ【パーティーメニュー】
毎年クリスマスに苦労するアレルギーっ子のお母さん今年もお疲れさまです。
我が家のクリスマスはもちろん、誕生日やハロウィン、卵アレルギー対応のパーティーメニューはこんなラインナップ
パエリア
クラムチャウダー
唐揚げ
サンドウィッチ
手巻き寿司
サラダスパゲッティ
ポテトフライ
毎度このメニューをぐるぐる回していく
そしてスイーツは
シャトレーゼのアレルギー対応ケーキ
サーティワンのアイスケーキ
ホットケーキミックス使用のなんちゃって手作りケーキ
フルーツロールサンドウィッチ
この辺りを、季節に合わせてぐるぐる。
小麦、乳がダメだった乳児期を経験しているので、卵のみ除去なんて楽勝なもんである。
さて、今年は卵にチャレンジ中なのでケーキは、シャトレーゼのノーマルショートケーキを食べた。
そして憧れのケンタッキーにトライ。
ファミチキの数倍も美味しかったと大満足の様子である。
明日は、みみず腫れか、お尻にできものか、瞼か腫れるのか……。
反応はまた改めて。