（３行日記）卵とじバリエ・アスパラガスの洋風

アスパラガスをコンソメでことこと煮て。味を整えてオリーブオイルを落として、卵。
写真はちょっと卵が固まっちゃいましたけど、アスパラガスとも合うよね。
もうすぐ季節になります。またもりもり食べたいな(￣V￣*)

北海道産のふっといアスパラガス。食べ応えがあって柔らかくておいしい。