
2025.2.2 ありもので恵方巻き
やあ!ミウラエツコです。
今日もなんてことない日常を。

今年の節分は2月2日。
これは1897年の124年ぶりなんだそう。
節分というと2月3日と思ってしまいますよねー。あぶない。
恵方巻きなんて昔は節分に食べた事もなかったのだけど、
ここ数年はすっかり節分の顔。
絵日記にも描いたように鮮魚売り場は恵方巻きにジャックされ、
豆よりもでかい顔してます。
恵方巻きは食べづらいから切って食べちゃうという方もよく聞きますが、
私は断然長いまま食べたい派!
お口の許容量を超えるほどの具がいっぱい入った太巻きを
もごもご頬張るのがでぇすき〜!
口福とはまさにこの事!
ちびちび食べるのもいいけど
太巻きも細巻きも年中切らずに食べてもいいかも。
きっと少数派なんだろうけど。
酢飯もお刺身も残ったので立春は同じ具でちらし寿司にすることにします。
