全国の袋麺を食べてみる【その１】
ラーメン再遊記という漫画の
インスタントラーメン回を読んだり
マツコの知らない世界で
袋麺の世界特集をやっていたりで
非常にラーメンが食べたくなってしまった
漫画にもテレビにも出演していた
やかん亭という全国の袋麺を
取り扱うお店が大阪にあり
通販で送ってもらうこともできるので
色々注文してみた
取り扱う種類は300種類以上あり
この写真以外にもいくつか
別でも買ったりして
20種類ほど食べてみました
それぞれをレビューしていきます
ラーメン仮面
マツコのほうで紹介されていた
九州筑後の長尾製麺の
手延べストレート麺と
鶏ガラ＆豚ガラの合わせスープラーメン
スープがインスタントと思えないほどうまい！
コクと風味の強い豚骨ベースで
そこに加わる鶏ガラの旨味が
九州屋台の情景が浮かびます
麺もお店で出てくるようなレベル
ストレート細麺ながらしっかりとしたコシがあり
乾麺とは思えないクオリティです
福岡で食べる豚骨ラーメンのクオリティを
自宅で楽しむことができます
稲庭中華そば
秋田名物の細麺うどん「稲庭うどん」を
醤油ラーメンに落とし込めた一品
マツコでも漫画でも紹介される
人気商品です
圧倒的な麺ののどごし
細くしなやかでコシの強いストレート細麺
もっちりしながら弾力のある長めの麺は
お店でも食べたことないような
仕上がりになってます
スープも和出汁を合わせた鶏醤油スープで
うどんとラーメンを合わせたような
あっさりとした味わいで
万人にオススメできる袋麺だと思います
やまとの味カレーラーメン
やまとの味カレーという
大和製菓のカレーおかきのコラボ商品
お菓子の袋を開けたときのカレーの香りが
そのままラーメンになったようで
スープは日清のカレーヌードルに比べると
サラッとしているがおかきの
塩っ気を足した印象です
チープな麺の感じが逆に良く
駄菓子屋のラーメンを思い出させてくれます
オホーツク塩ラーメン
お店ランキング2位！
オホーツクのサロマ湖から採った
自家製塩で作った北海道袋麺
北海道湧楽座にて5年間だけ
営業されたラーメン店
「ゆうらく軒」の幻の塩ラーメン
塩スープの圧倒的な旨味！
あっさりに思えてコクの強いスープ
麺にも塩が練り込まれていて
お店のようなもっちり生めん食感
麺・スープ共にクオリティが高く
一度は食べてほしいオススメラーメンです
やっぱり旨い油そば
ラーメン以外の袋麺も色々購入
マツコで紹介されていた袋油そば
麺とタレだけなので
卵やネギ、ニラ、チャーシューなど
具材は各自お好みで。
もっちり弾力の強い中平麺で
ニラねぎとの相性がとてもいい感じ
そしてタレの圧倒的ニンニク感！
かなりガツンとしたジャンクなタレで
中々の中毒性があります
生卵やお酢でまろやかにしたり
食材でアレンジしたりできて楽しめます
量が多いので今日の紹介はここまで
小分けに書いて紹介していきます
次もまたみてね🍜
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