時間と手間の貯金でゆとり時間を生み出す【常備菜作り置き】
発酵の力で叶える美容と健康
【発酵腸活料理教室
Ts Cooking 】主宰の
篠崎ともえです。
ライフステージが激変しやすい
50代以上の女性が、
美味しく食べながら、
心身ともに健康になり、
自分が本当に
やりたいことを叶える
もっと豊かな人生を！
との思いから、日本人の体質に合う
発酵調味料を使った発酵料理と
小麦粉・砂糖・卵・乳製品を使わない
ヘルシーなロースイーツを
オンラインで教えております。
さて､11月も引き続き
みんなで繋がり楽しく作る
【秋の常備菜作り置きの会】
開催します。
🔶開催日時
11月23日(土) 10:00-13:00
🔶こんな方におすすめです
・お料理は嫌いじゃないけど､義務的に
「作らなくては！」になっている。
・日々､「今日何作ろうか」から解放されたい。
・ひとりキッチンに籠るのがさびしい。
この機会に､手間を省きながら
常備菜を作り､
自分の時間をもっと
楽しんでみませんか？
ちょっぴり面倒な副菜的なおかず作りを
連休前に一気にまとめて作って
その日の晩ごはんを前倒しに作ってもOK！
冷凍保存しておけば
週明けのお弁当作りにも対応でき、
メイン料理の下ごしらえも簡単に！
＊休前日に作ることで翌週の
キッチンに立つ時間を短縮できて
【時間と手間の貯金】になります。
実際に9月10月に参加の皆さまからも
翌日以降の1週間､台所に立つのが楽になったと
お言葉をいただきました。
自分1人だと1〜2品作って、集中が切れてしまうけど、他の方が作る姿に刺激されて､2.5時間で
平均7品位作られていました。
🔶開催日時
＊11月23日(SAT) 10:00〜13:00
＊オンライン(Zoom)
🔶会費
＊通常6,000円 → 980円
🔶参加するメリット
＊料理の手間を減らし､
休暇中や週明けにキッチンに立つ時間を
最小限にできます。
＊自分のための贅沢な時間を
確保できます。
例えば…
誰にも邪魔されずに映画鑑賞
他にも
＊旦那様とステキな場所でデート。
＊推し活仲間達と推しの素晴らしさ
について語り尽くすなどなど
空いた時間は是非とも
ご自分を喜ばせる時間に
使ってみてくださいね！
🔶イベントの流れ
1.自己紹介タイム (15分)
2.冷蔵庫のドアを開けて食材を
取り出すところからStart。
各自､自由にお好みの常備菜を
作っていきます。
3.ご感想＆お知らせ (20分)
＊みんなでZoomで繋がりながら､もくもくと料理ができ､ご自分が思っている以上に作れます。
＊ラスト30分は､お互いに何を作ったのかを
シェアし､新しい常備菜作りのヒントになると､
大好評
＊お好きな飲み物片手に､作ったおつまみを共に気軽に参加もOK！
＊お仕事や用事でどうしても参加開始時刻に
間に合わない方は､途中参加でもOK。
＊途中退出もOKです。
⚠️常備菜作り置きの会は、
冷蔵庫にあるもので､各自お好きなものを
作るスタイルになります。
クッキングレッスンではありませんので
ご注意ください。
「〇〇をたくさんいただいたけど、何作ったらいいのか思い浮かばないから､アイデアが欲しい」と質問を投げかけてみるのはOK！
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🔶参加特典
11月の特典として、
「森の恵みたっぷり【きのこの塩麹アヒージョ】
レシピPDF」をプレゼント！
この機会に､全国にいる仲間と
オンラインで繋がりながら料理を作り､
料理する時間も含めて自分の時間を
もっと楽しんでみませんか？
しのざきの常備菜
おつまみを含めて8品
レッスンに使う切り物を
事前にできたことで、
当日の下準備がすごく楽になりました。
前回参加者様のご感想↓
Kさんの常備菜
7品完成。調味料遣いの達人で
みんなの目から鱗が落ちまくりました。
私自身、クリエイティブ脳を刺激されました。
あずまゆきさんの常備菜
超多忙なデザインの仕事しながら
台所の断捨離と並行して
6品もの常備菜を作り上げました。
10月参加された方からのご感想
はこちらから
＊自分でもこんなに作れるなんて
思わなかったから驚きました。
自己肯定感が上がりました✨
＊自分1人だと挫折するけど、
みんなで集中して「もくもくと作る」ことで､
たくさんの常備菜を作ることができました。
＊忙しく人こそ､
常備菜作りをおすすめしたい！
本当に忙しくて､台所に立てなかった時に､
作り置きに助けられました。
9月参加者様のお声
＊プレゼントのデモで､
ワンランクアップする
技を知れて良かった。
＊常備菜作りだけでなく､
食材の在庫チェックもできて
断捨離もできた。
＊作り置きをしたその日
だけでなく､次の週の食事の
準備がすごく楽になった。
＊下拵えができていたので
調理時間の大幅時短になり
＋1〜2品作る余裕ができた。
＊おかずの種類がたくさん
あるので､夫の機嫌が良かった。
お問合せは
篠﨑ともえLINE公式まで
キーワードは
作り置き
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