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Q. おすすめの小さいサイズのフライパン教えてください A. 道具にこだわりがなくて おすすめ…
Q. 揚げだし豆腐が纏っている、美味しいお出汁のタレの作り方が知りたいの。 A. 揚げだし豆腐…
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Q. 冷凍していた食品の使い道を教えてください。(12月) A. 冷凍庫の中は伏魔殿で、もはや解…
Q. 小松菜、安いのでよく買うけど油揚げを入れた煮びたししかレパートリーがないので他も知り…
Q. あさりをどの程度こすり洗うべきか。洗いすぎると割れる。 A. 私の場合、アサリは外側の汚れよりも、身側に潜んでいるノロウイルスなどの食中毒菌の方が怖いので、「加熱すれば大丈夫!」と、洗い方は結構雑です。 水を張ったボウルの中にアサリを入れて、