earth collection

『地球からのおくりものを家族、大切な人、そして子供たちに』をコンセプトに全国の自然栽培やオーガニックなどの希少な商品を提供している港区麻布十番の食のセレクトショップです。 プロモーション担当によるブログです。

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最近の記事

厳選高級素材でつくられた「至極のおにぎり」誕生!

こんにちは。港区麻布十番で食のセレクトショップを運営しております「earth collection おくりものや」と申します。今回は、当店のオリジナルメニューのひとつ「至極のおにぎり」についてご紹介いたします。 お客様とのコミュニケーションから生まれた新商品earth collectionは、食のセレクトショップとして東京ではなかなか手にいれることが難しい自然栽培やオーガニックの希少な商品を全国各地からジャンル問わず集め取り扱っております。 安心でおいしい「食」を気軽に楽し

    • アイガモ栽培米という、アイガモと人が一緒に育てた極上のお米

      こんにちは。港区麻布十番で食のセレクトショップを運営しております「earth collection おくりものや」と申します。今回は、アイガモ栽培米についてご紹介いたします。 アイガモ栽培米とは?皆さんは、アイガモ栽培米というお米をご存じですか? アイガモを田んぼに入れて、虫を食べてもらったり、雑草を踏みつけてもらったりと、人とアイガモが協力して育てたお米のことを「アイガモ栽培米」と呼びます。 たくさんのアイガモが田んぼで泳ぎながら作業している姿はとても愛らしいですが、ア

      • カフェとバルのいいとこ取り!カフェバルの魅力に迫る

        こんにちは。港区麻布十番で食のセレクトショップをさせて頂いている「earth collection おくりものや」と申します。今回はまだまだ日本では珍しいカフェバルというスタイルについてご紹介したいと思います。 バルとは?カフェは凄く馴染みがある反面「バル」という言葉は聞き慣れないと思うかたも沢山いらっしゃるのではないでしょうか?かくいう私自身もearth collectionに関わるまでカフェバルという言葉は最初はどんな形態のことなのかピンときませんでした。 「バル」は

        • リピート率が高い絶品ピザ!気軽に楽しめる贅沢な一品

          こんにちは。港区麻布十番で食のセレクトショップをさせて頂いている「earth collection おくりものや」と申します。今回はぜひ一度食べて頂きたいとても美味しい自然栽培小麦使用したピザについて綴りたいと思います。 世界中で愛され続けるピザピザといえばイタリアですが、日本をはじめ世界中でたくさんの人に愛されそれぞれの土地で独自のピザが開発され個性豊かなピザが各地で楽しまれています。 何故これだけ多くの人に愛されているのでしょうか。 それは、ピザは柔軟性と手軽さを併せ

          絶品!知る人ぞ知る製造背景も必見のクラフトビール

          こんにちは。港区麻布十番で食のセレクトショップをさせて頂いている「earth collection おくりものや」と申します。今回は当店の目玉商品のひとつである、「クラフトビール」について綴っていきたいと思います。 大人気クラフトビール2010年代からブームがはじまり今も尚たくさんの皆様に愛されているクラフトビール。 クラフトビールといえば個性的な原材料や製法が大きな特徴ですよね。 どのクラフトビールもこだわりをもった原材料を研究を重ねて編み出された製法によって造り出され

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          素材と味にこだわりぬいたジェラートが食べられるお店

          こんにちは。港区麻布十番で食のセレクトショップをさせて頂いている「earth collection おくりものや」と申します。今回は暑い日の味方、「ジェラート」について綴っていきたいと思います。 ジェラートとは?ジェラートはイタリア語で「凍った」という意味のイタリア発祥のアイスですが、一般的に「アイス」と「ジェラート」は異なる商品だと考えている方も多いのではないでしょうか。 では、実際にどう違うのでしょうか?
ジェラートは、乳脂肪分がアイスより少なくさっぱりとした味わいを

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          ヘルシーなのに美味しい!おからドーナッツが食べられるお店

          こんにちは。港区麻布十番で食のセレクトショップをさせて頂いている「earth collection おくりものや」と申します。今回は当店で大人気の「おからドーナッツ」について綴っていきたいと思います。 おからドーナッツとは?おからドーナッツという名前はきいたことあるけど、普通のドーナッツと何が違うの?と思う方もいらっしゃると思います。おからドーナッツは、油で揚げて高カロリーになりがちな通常のドーナッツに比べて、おからを使用しているのでとてもヘルシーで低カロリーという部分が大

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          「earth collection おくりものや」という麻布十番のお店

          はじめまして。「earth collection おくりものや」と申します。 このブログでは、わたしたちがどんなお店なのかとか、取り扱ってる商品がどんなものなのかなどを少しずつ紹介できたらと思い始めさせて頂きました。 食のセレクトショップ「earth collection おくりものや」は、全国各地から集めた自然栽培やオーガニックの希少な商品を扱う食のセレクトショップです。2024年の7月19日に港区麻布十番にオープンした、まだできたてほやほやのお店です。 取り扱っている

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