スパイスの種類たくさんいらないよ!バターチキンカレー

画像1

先日初めて1からバターチキンカレーを作りましたー!

ヨーグルトとカレー粉で鶏肉をつけおき。

あとはみじん切りにした玉ねぎをバターと共に炒め、いい感じになったら水、トマト缶、鶏がらスープの素、ガラムマサラ、隠し味に少し醤油を仲間入り。少し煮詰めたら、いよいよ私の出番といわんばかりに、主役のタンドリーチキンの手前同様鶏肉様がフライパンへこんにちは🌞

あとは煮込んで、牛乳で味を整えたら完成です!

量は適当でお許しくださいまし。

いいなと思ったら応援しよう!