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【飲食DX】お茶産業を盛り上げる「サブスク型飲食ブランド」のチャレンジとは?

デジタルトランスフォーメーション(DX)の前線で活躍する実務家をお招きし、取り組みや課題感などについて伺う連続企画。

今回はコンサルティング会社で5つの事業立ち上げに参画し、起業を経てお茶ビジネスに参入した、株式会社クラフト・ティー代表の新谷健司氏に、飲食分野におけるDXの可能性について伺いました。

実践的なDX推進のヒントを知ることができ、DX推進に悩む企業にとって有益なセミナーとなりました。

セミナーの様子

お茶ビジネスに詳しい新谷氏より、”ついで買い”で稼ぐコーヒーマフィアのビジネスモデルをもとに、サブスク型飲食店についてお話しいただきました。

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さらに、CRAFT TEAの新しいビジネスモデルの仕組みをお話しいただき、お茶ビジネス ・飲食分野におけるDXの可能性について知ることができました。

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次回の稲門会DX Talkについて

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次回の稲門会 DX Talkは、電通のビジネス・プロデューサーで、企業課題のゲーミフィケーションをコアにしたエンタテインメント技術で解決する株式会社セガ エックスディーの取締役執行役員CSOも勤める片山智弘 氏にお話を伺います!

ゲーミフィケーション(英: gamification)は、ゲームデザイン要素やゲームの原則をゲーム以外の物事に応用することを言う。 ゲーミフィケーションは一般に、ゲームデザイン要素を用いてユーザーエンゲージメントや組織の生産性、フロー、学習、クラウドソーシング、従業員の採用および評価、使いやすさなどを向上させるのに用いられる。 ゲーミフィケーションに関する研究の多くでは、個人差・文脈差が存在しつつも、被験者に良い効果を与えていること示している。

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

◆開催概要
日時  :2021年11月17日(水)19:00-20:00
形式  :zoom meetingによるオンラインセミナー
参加費 :無料

詳細はこちらをご覧ください。


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主催と共催について

主催:ファイナンス稲門会
ファイナンス分野の早稲田OBOG会。非営利の任意団体です。
公式Facebookページはこちらよりご覧ください。

共催:一般社団法人デジタル・イノベーション
海外のデジタル領域の最新知見や国内では産官学連携にてナレッジを収集し、定期的な会員交流・オンラインイベント等々でシェア。イノベーションをデジタルでドライブするというコンセプトの基、海外に遅れをとる日本の現状を打破するハブの役割を担います。


最後までご覧いただきありがとうございました。
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石川が代表を務める、株式会社DXIAは、DX・AI領域のエキスパート集団の会社です。
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