紅茶の魅力について書いてみる
僕は、紅茶も好きです。紅茶について僕が他の人から聞くのは、淹れ方が難しいと聞きますが、実は許容範囲が広い奥深い飲み物だと思います。
もちろん教科書通りも美味しいのですが、ズボラにいれても美味しいのです。もちろん茶葉のレベルが高い事が条件ではありますが・・・・
僕は基本的に適当に紅茶をいれます。それでも僕にとっては美味しいのです。
ですから僕は紅茶の淹れ方を聞かれればどういう風に答えると・・・
自分のお気に入りの質の高い紅茶の茶葉を見つける事
これができれば、適当に淹れても結構おいしく飲めると思います。
紅茶を淹れてほっとひと時を・・・・
読んでいただきありがとうございます。