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白河手打中華そば とら食堂 福岡分店@中央区六本松

2024年8月17日土曜日11:41

拉麺登龍門 第3位!
他県のご当地ラーメンとはいえ、地元のラーメン屋さんが受賞するのは嬉しいね。
それにしても一風堂出身者は強いなぁ〜

さて今回も我が定番のつけ麺をオーダー。
今回は味玉もつけちゃいましょう。
やがてお待ちと配される。
熱々のつけ汁はサラサラ系で酸味強めの爽やかな味わい。

中太の手打ち麺をざぶんと潜らせズズッとやればつけ汁、麺自体の旨み風味が口中に広がり、バツグンに美味い!
唇に当たる歪な麺線とコシのある感触が心地イイね (^^)

時折り様々なトッピングを喰みつつズバッと啜り上げて〆のスープ割。
鶏出汁の華やかな旨みがフワァ〜ッと広がり至極の一服。
存分に堪能してご馳走さん。
いつか手打ち麺あお井のラーメン喰わせてくれんかなぁ。

手打つけ麺 ¥900 半熟味玉子 ¥110

住所:福岡市中央区六本松4-9-10
TEL:092-707-1015
営業時間:11:30〜21:00
定休日:年中無休

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