横浜家系総本山吉村家直系店 ラーメン内田家@博多区博多駅前

2024年2月3日土曜日12:46

いつものヤワの味濃いめにほうれん草トッピング。

しばし待ってお待ちと配されたラーメンは、見るからに濃いめな感じが食欲をソソる。
先ずはスープを一口。
鶏油香る豚骨醤油の濃厚な旨みに醤油ダレがバチッと効いて美味いね！
行者ニンニクと胡椒を振りかけ本格的にいただきます。

合わさる麺は短尺の太平麺。
風味良くヤワならではムチッとした感触が心地イイ。
ほうれん草と合わせてバクッと手繰りスープをズズッ。
ん〜タマランね (^^)
やっぱり家系はメリハリのある味わいが真骨頂。
個人的に味濃いめがイイ感じ。
海苔や大判チャーシューも楽しみつつ、ラスに生姜をひとつまみ投入してさっぱりしつつ、ズバッと啜り上げてご馳走さん。
美味かった。

ラーメン ¥900 ほうれん草 ¥150

住所：福岡市博多区博多駅前3-19-12
TEL：092-292-3005
営業時間：11:00〜22:00
定休日：年中無休