横浜家系総本山吉村家直系店 ラーメン内田家@博多区博多駅前

2023年7月1日土曜日14:48

ちょっと濃いめが啜りたく。
博多駅から数分歩いたところにある吉村家直径の内田家へ。

我が定番のヤワめ濃いめのほうれん草トッピング。
醤油ダレがバチッと効いた豚骨醤油スープは鶏油が浮き、濃い〜味わいがタマラン！

合わさる麺は短尺の太麺。
風味良くムッチリした食感は福岡じゃなかなかない。

ほうれん草を合わせてズズッといただきます。
ん〜美味いね (^^)
多種ある薬味から今回は行者ニンニクと生姜をチョイス。
色々あるんでその時の気分で味変するのも楽しい。
まぁニンニク系は必須かな（笑）
海苔は完全に浸る前にパリ感が楽しめるうちにパクッとやる。
アレコレ楽しんでズバッと啜り上げてご馳走さん。

ラーメン ¥800 ほうれん草 ¥100

住所：福岡市博多区博多駅前3-19-12
TEL：092-292-3005
営業時間：11:00〜22:00
定休日：年中無休