マルタニ製麺@香川県高松市

2023年10月13日金曜日10:46

nonopapaの讃岐うどん健忘録
高松到着。

これからの行動を考慮して一杯目はマルタニ製麺をチョイス。
やっぱり昔ながらの製麺所系が惹かれるね。

かけうどんを冷や熱でオーダー。
天ぷらやおでんも惹かれるがグッと我慢。
ストイックにうどんのみいただきます。

汁の色合いが美しい。
ズズッと手繰ると気持ち柔らかめながらしっかりコシがありズルんと唇に当たる感触が心地イイ。

汁は円やかな甘口で出汁感豊かでコレもまた新鮮。
甘口の汁に生姜の風味がハマるねぇ、美味い！
ズバッと啜り上げてご馳走さん。
我ながらナイスチョイス。
コレは幸先イイね (^^)

かけうどん冷や熱 小 ¥260

住所：香川県高松市円座1023-1
TEL：087-886-6814
営業時間：9:30〜14:00
定休日：月曜日