讃州@中央区西公園

2021年5月6日 水曜日12:45:45 

讃岐うどんと関西系（神戸だったかな？）のお好み焼きとおでんの店。
お好み焼きとおでんは去年の緊急事態宣言下テイクアウトで喰ったけれど福岡じゃ珍しい個性派だったな。
うどんはお初で肉玉をオーダー。
注文してから茹で始める本格派。

そこそこ待ってやって来たうどんは釜玉スタイル。
しっかり混ぜて頂きます。

うどんはわりとソフトなコシ、控えめな醤油で素材の味を楽しむって感じかな。
肉は味の染みた脂身の無いしっかりしたヤツ。
これもなかなか珍しいかな。

肉玉うどん ¥770

住所：福岡市中央区西公園4-35
TEL：090-8839-0435
営業時間：11:00〜14:00 18:00〜21:00
定休日：不定休