大島ラーメン あづまや@中央区六本松

2024年2月4日日曜日13:22

ちょいと胃袋がくたびれている週末。
こんな時は優しい味わいの麺がイイね。
というわけで六本松に向けてチャリを飛ばす。
…到着。直前まで今度こそはとちゃんぽん狙いだったんだけれど、限定の張り紙見ちゃったら心が揺らぐやないか。
ん〜負けた！味噌ラーメンをチョイス。
年末から提供している味噌ラーメン。
さていかなるモンやろか。
しばし待ってお待ちと配される。

ふわりと漂う香りにソソられるね。
大判チャーシューにコーン入り。
先ずはスープを一口。
なるほど、魚介系の風味を活かした味噌味なんやね。
脂は控えめであづまやらしい優しい旨みがフワァ〜っと広がる。
和テイストというか、コレは皆んな好きな味 (^^)

合わさる麺は中太のコシのあるタイプ。
風味良くスープが乗ってこれまた美味い！

大判チャーシューを時折り喰みつつ、ズバッと啜り上げてご馳走さん。
いや美味かった。
次回こそちゃんぽんをば！

味噌ラーメン ¥800

住所：福岡市中央区六本松1-5-17
TEL：092-751-3636
営業時間：11:00〜15:00 17:00〜21:30 日・祝日 11:00〜17:30
定休日：木曜日