白河手打中華そば とら食堂 福岡分店@中央区六本松

2023年2月10日金曜日15:44

久しぶりに中華そばをワンタン麺でオーダー。
鶏の旨みに仄かな魚介の風味。
淡麗なスープじゃあるが味わいは深く、醤油ダレもキリリと効いて美味い！

合わさる麺はご存じ自家製手打ちの中太手揉み麺。
扁平で歪な撚りが独自の舌触りを生み麺自体の風味も宜しくスープを引き揚げバツグンに美味い (^^)

ワンタンは皮ちょい厚めのガッチリタイプ。
叉焼も噛み応えがあり、ボリューム感あるね。
でもやっぱり麺とスープの相乗効果が一番の魅力かな。
しっかり堪能してご馳走さん。

中華そばワンタン麺 ¥980

住所：福岡市中央区六本松4-9-10
TEL：092-707-1015
営業時間：11:30〜21:00
定休日：年中無休