中華そば かなで 〜豚と節〜@中央区天神

2025年1月28日火曜日13:28

雪がちらつく寒い中、こんな日は味噌がいいね。
寒さ堪えてえっちらと店に向かう。
お昼も結構過ぎているんですんなり入店することができた。
迷わず味噌そばのボタンをポチッとして席に通される。
メンバーズカードにスタンプ押してもらって出来上がりを待ちましょう。
しばらくしてお待ちと配される。

ノーマルでもかなりゴージャスなスタイル。
見るからにオイリーなスープを先ずは一口。

豊かな出汁感にピリッとスパイシーな味噌の旨味。
脂をかなり使っていると思うけれどクドさは皆無でバツグンに美味い！

合わさる麺はムッチリした平打ちの太麺で、風味良く啜り心地は申し分なし。
スープもしっかり絡んで美味いねぇ〜

チャーシューは肉厚なヤツが3枚も入っている。
よく煮締まっていて喰いごたえがあってこれまた美味い。
発酵メンマや刻み玉ねぎのアクセント然り、隙のない味わい。
いや美味いねぇ (^^)
ズバッと啜り上げてご馳走さん。
ところで味噌はいつまで提供しているんやろ？
少なくとももう一回は啜りたいゾ！

味噌そば ¥1050

住所：福岡市中央区天神4-10-2
TEL：
営業時間：10:30〜16:00 17:00〜20:00（日曜日は昼営業のみ）
定休日：土曜日