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ラーメン海鳴 天神店@中央区天神

2024年8月2日金曜日12:51

クソ暑いけれどもここの味噌が啜りたい!
券売機で食券買って1階に通される。
円卓には袋詰めの煮干がわんさかと置かれていて、傍の冷凍庫の霜をお店の女の子がガシガシと落としている。
まぁそんな事は気にせず出来上がりを待つ。

やがてお待ちと配されたソレは、見るからに濃厚なヤツ。
先ずはスープを一口やれば、味噌、魚介、豚骨の三位一体の強烈な旨みが口中を襲うジェットストリームアタック(笑)
白ネギと赤胡椒のアクセントが何気に絶妙。

合わさる麺も濃いスープに負けないムチッとコシのある太麺。
しっかりスープを持ち上げてこれまた美味い!

ドロッとスープをたっぷり絡めてズバッと啜り上げてご馳走さん。
その後の汗がちと大変じゃあるけれど満足 (^^)

味噌魚介とんこつラーメン ¥990

住所:福岡市中央区天神2-7-22
TEL:092-725-8611
営業時間:11:00〜26:00
定休日:年中無休

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