入船食堂@博多区住吉

2024年5月18日土曜日11:22

土日が休みだったとてっきり思っていたら、土曜日は営業していると知り久しぶりに訪問。
開店数分前に到着するも店先には7人の待ちあり。
こりゃ2巡目確定やな…と思ったらファーストロットしんがりで着くことができた。
眺めるとカウンターの席数が増えたというか元に戻ったみたいやね。

らーめん並を太麺のヤワ、味濃いめにほうれん草トッピングでオーダー。
しばらく待っておまちと配される。

久しぶりに対面する入船食堂のらーめんは、相変わらず美味そうな顔しとる。
先ずばスープを一口。

豊かな豚骨の旨みに醤油ダレがバチッと効いていて鶏油のコクもよろしく美味い！
味濃いめじゃあるが全体的にマイルドな印象でとても喰いやすい。
おろしニンニク、黒胡椒を挽いて本格的にいただきます。

合わせる麺は太麺をチョイス。
横浜直送の特注麺はムチッと艶かしく口当たりが心地イイ。
風味よろしくスープがよく絡んで美味いねぇ (^^)

たっぷりのほうれん草、大判チャーシュー、海苔と、トッピングも充実。
色々楽しみズバッと啜り上げてご馳走さん。
ふぅ〜美味かった。

らーめん並 ¥700 ほうれん草 ¥100

住所：福岡市博多区住吉4-15-6
TEL：092-441-0377
営業時間：11:00〜15:00 18:00〜21:00
定休日：日曜・祝日