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大島ラーメン あづまや@中央区六本松

2024年6月9日日曜日11:16

大島ラーメンあづまや7周年記念メニューが金曜日、日曜日限定で提供された。
日曜日開店前に到着もすでに並びあり。
みんな好きやねぇ〜
開店と同時に順番入店、限定メニューは券売機ではなく直接現金でオーダーするシステム。
あづまやブラックRXと告げて空いているカウンターに着いて出来上がりを待つ。
しばし待っておまちと配される。
なかなかゴージャスなフォルム。
麺が全く見えん(笑)
あづまやブラックよりもかなり豪華なトッピングで、他のお客さんもRXのオーダーが多い。
間違いなく採算度外視のハイコスパだと思う。
先ずはスープを一口。
ふくよかな出汁感もさることながら、火が入った香ばしさと仄かな酸味を帯びた醤油の旨みがバツグンに美味い!
ん〜イイねぇ。
麺を引っ張り上げるスペースがないんでチャーシューを一枚先につまむ。
チャーシューは2種類あるんやね。
炙ったバラとロースかいな?
先ずはバラ。
脂と身のバランス最高!
厚みもあって美味いねぇ。
続いて麺を引っ張り上げる。
麺は小麦感豊かな細麺でギュッと詰まった感じ。
チョイとカタめの揚げ加減でスープが染みていてコレまた美味い (^^)
いやそれにしても具沢山。
ロースチャーシューも美味いし煮玉子も美味い。
ワンタンも然りどれもしっかり調理されていてホントコスパ最高!
周年記念の限定ならではサービスやろうね。
それよりも何よりもスープのクオリティが秀逸!
ズバッと啜り上げてご馳走さん。
この一期一会の味わいをしっかり堪能 ♡

あづまやブラック RX ¥1000

住所:福岡市中央区六本松1-5-17
TEL:092-751-3636
営業時間:11:00〜15:00 17:00〜21:30 日・祝日 11:00〜17:30
定休日:木曜日

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