鶏肉とさつまいもの甘辛煮 ポテトサラダ みそ汁 久しぶりの投稿です。 ふたりの記録を兼ねて少しずつ投稿していきます。
日曜日（朝）ホットケーキ 梨 ヨーグルト 料理時間：15分 夫がダラダラと二度寝を繰り返す間に、妻が朝食を用意してくれました。フルーツとホットケーキ、休日の朝が楽しくなりますね。朝から妻には感謝です。 日曜日（夜）すき焼き：牛肉、しいたけ、えのき、白菜、豆腐、春菊、ネギ、しらたき 煮豆 日本酒「THE SAITAMA」 料理時間：30分 ふるさと納税の返礼品の和牛を使ってすき焼きしました。超豪華。焼き豆腐がスーパーになくて、フライパンで焼色をつけました。割り
日曜日（夫の中学同級生と家飲み）餃子 煮卵 きゅうりの漬物 ピクルス ナチョチップス カツオのたたき モロヘイヤのおひたし 茄子の揚げびたし 揚げだし豆腐 料理時間：食べながらダラダラと 夫の中学時代の友人が、結婚祝いも兼ねて家に遊びに来てくれました。久々のおもてなし＆食べ盛りの男性３人が相手だったので、気合を入れて妻とレシピを考えました。すべての料理は出ないかなと思ってましたが、みんながパクパク食べてくれるのが嬉しくて、追加でどんどん作りました。餃子はお
日曜日@ふもとっぱらガーリックシュリンプとアスパラ ピクルス：ニンジン、パプリカ、きゅうり ナチョチップス ローストビーフ カオマンガイ アップルパイ 料理時間：食べながらダラダラと ふもとっぱらでキャンプ。 せっかくのロケーションなのに天候に恵まれず、この日は富士山が一切見えず。夕方には雷雨に見舞われ、落雷の危機を感じながら避難。怖かったけどいい経験になりました。 そんな天気だったので、やったとといえばタープの下でひたすら飲み食い。どんどん作ってわしわし食べま
日曜日妻の実家で手巻き寿司 妻のご実家の手料理 料理時間：0分 妻の実家に帰省し、ご両親、妹夫婦と3家族で団らんごはんでした。３家族が集まり美味しいご飯を食べたら、結婚っていいもんだなーって、幸せが溢れました。 月曜日チキンと野菜の甘酢あんかけ：チキン、人参、パプリカ、さつまいも きくらげとたまごの炒め物 きゅうり 料理時間：45分 妻が約2週間ぶりに台所へ。週末に夫が「さつまいもをおかずとしてあまり食べたことない」と話していたのを覚えていてくれ、さつまいもを
日曜日焼き餃子：みょうが、しょうが、大葉、キャベツ、ひき肉 料理時間：60分 今週末は家にいるしかなかったので、せめてご飯はテンション上がるものにしようってことで、餃子にしました。妻は隔離中なので、ひとりで黙々と包むこと60個。最後はやや飽きました。早く夫婦で台所に立ちたい。 薬味をたっぷり入れ、夏でもさっぱりの焼き餃子。20個くらいぺろりと食べました。見た目も味も上出来でした。 月曜日和風ドリア：なす、ズッキーニ、マイタケ、鶏肉、ごはん キノコのマリネ 料理時間：
日曜日お外でごはん 料理時間：0分 日曜夜はふたりで外ごはんをしました。夏だわー暑いわーってぶうぶう言いながら、ビール片手にごはんするのは夏の醍醐味ですね。 夏本番。33歳になってお酒が少し翌日に残りやすくなったけれど、まだまだ若いってことでこれからもがんばろって思いました。 月曜日キーマカレー：ピーマン、にんじん、玉ねぎ、ズッキーニ サラダ：トマト、レタス 枝豆 料理時間：30分 今週のスタートは野菜たっぷりキーマカレー。スパイスで元気出ます。大量に作ったので
日曜日そば カツオのたたき アジの刺身 ごぼうと舞茸の炒め物 空心菜とえのきの炒め物 煮豆（市販品） 料理時間：30分 魚がどうにも食べたくて、スーパーで刺身を2種購入。これだけではさみしいと思っていろいろ作ったら豪華になりました。信州においしいそばを食べに行きたくなりました。 月曜日ピーマンの肉詰めとゆで卵 空心菜とえのきの炒め物：昨日の残り モロヘイヤと豆腐の味噌汁 煮豆 料理時間：30分 夫がピーマンの肉詰めが食べたくて、材料を勝手に買っておい
日曜日焼肉 料理時間：0分 今週は夫がお仕事忙しそうなので、夫に代わり妻noteデビューです！ 結婚式の衣装決めが午前中にあり、19時から22時に今度は式場との進行打ち合わせでした。空き時間がめちゃくちゃあったので、神泉のお気に入りのクラフトビール屋さんで休憩。明るい時間に飲むビールは生きていて好きな瞬間トップ3です。北欧家具に囲まれたステキな空間も大好きです。 夜の打ち合わせに備えてサクッと焼肉で元気チャージ。直前に探したので期待していなかったけど結構良いお店でした（何
日曜日朝ごはん@無印津南キャンプ場フレンチトースト ミニトマト すいか 料理時間：20分 無印良品津南キャンプ場の朝は快晴でした。暑かった。クーラーボックスでがんがんに冷やしたスイカで水分補給しながら、妻が作ってくれたフレンチトーストを食べました。甘さ控えめで美味でした。現実戻るの嫌だなーと思いながら帰路に着きました。 月曜日鶏もも肉のレモン炒め：鶏もも肉、エリンギ、ズッキーニ ポテトサラダ：じゃがいも、にんじん、たまご、クリームチーズ 冷奴︰とうふ、かいわれ大
日曜日そうめん①：薬味にみょうがとねぎ そうめん②：シーチキン、かいわれ大根、みょうが にんじんのラペ 小松菜のお浸し 料理時間：25分 今日は妻の誕生日のお祝いで、憧れの一軒家フレンチでランチを楽しみました。ワインペアリングにしたら飲みすぎた感があったので、夜はさっと作れてさっぱりとしたかったのでそうめんに。「そうめんは味が単調だからなー」という妻のリクエストに応えてニ種類作りました。シーチキンの油と塩味がそうめんに絡みつつ、かいわれとみょうがでさっぱりしていて美
日曜日食パン オムレツ︰ひき肉入り サラダ︰ミニトマト、レタス カフェラテ 料理時間：20分 今日は妻の親友が来てくれました。夜は自宅居酒屋だったのですが、写真撮り忘れたので朝ごはんをパシャリ。妻が作ってくれたオムレツがほどよい半熟感で朝にぴったりでした。 月曜日味噌炒め︰なす、ピーマン、長ねぎ ニラ玉 冷奴︰みょうが、大葉 キムチ 料理時間：30分 妻の親友から結婚祝いでいただいた小皿がさっそく活躍し、食卓を彩ってくれました（といってもキムチと冷ややっ
日曜日 アクアパッツァ：イトヨリダイ、ミニトマト、ズッキーニ、エレンギ とうふのめかぶ載せ きゅうりとみょうがの漬物 レモン炭酸水 料理時間：25分 真夏日の暑さにヘロヘロ。さっぱりしたものが食べたくて刺身を買いに行ったのですが、惹かれるものがなく、イトヨリダイ（記憶曖昧）を一尾購入。夏野菜と一緒にアクアパッツァにし、ふわふわした身が美味しかったです。 副菜は漬物ととうふのめかぶ載せ。めかぶのイントネーションを巡って妻と議論しながら、夏の第一歩を楽しみました。
日曜日 和風ハンバーグ：マッシュルーム入り。大根おろしとミョウガを添えて。 なすとピーマンの煮浸し 小松菜のお浸し みそ汁：ごぼう、しいたけ、とうふ クラフトビール：奥多摩で購入したVERTERE 料理時間：30分 無性にお肉が食べたくなったのでハンバーグ。つなぎは一切使わず、少量の玉ねぎ（高いので…）と大量のマッシュルームを入れました。味付けは和風にして、さっぱりと食べやすかったです。VERTEREのビールとも相性◎。 副菜はお浸しと煮浸しと、渋めに仕上げまし
日曜日 ブリしゃぶ：ブリじゃなくてホントはイナダ。 うどん：すだちを絞ってシメ。 スイカ：半額で購入。初物。 料理時間：15分 鮮魚コーナーでイナダが一尾980円だったので柵でもらいました。身が引き締まっていて、野菜の甘さとの相性もよくて美味しかったです。 スイカ（1/8切れ）が半額だったので購入。早いかなと思ったけど甘さがしっかりしていて美味しかったです（写真なし）。ただ、鍋の水分と相まって、夫婦揃ってお腹ギュルギュルになりました。 月曜日チキンと野菜のトマト煮
