とんがり帽子がカワイイ、ネギ坊主
昔は、種を採るため以外には捨てられていたというネギ坊主。
なんてもったいない！素焼き、天ぷら、スープに浮かせても美味しい。
ちょっとぷちぷちした食感、強過ぎないネギの風味、アクセントに良し。
4月17日。スライムか、タージマハルか、7人の小人のダンスか？！
4月27日。土寄せのタイミングを逃して白い可食部が少ないけど、ネギ坊主をカットしたらまた生長してくるそう。
花が育って弾け始めたネギ坊主。こうなる前が食べ頃。
かわいいネギ坊主がたくさん収穫できました！
春にお届けする野菜セット、オーナーズクラブ定期便などにお入れします。
4月27日、こちらは苗床で苗から育てた、初挑戦のタマネギ。
黄玉葱と紫玉葱とサラダ玉葱。スギナを除いてあげないと窮屈そう💦
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