ピエール・エルメ・パリのアフタヌーンティーをザ・リッツ・カールトン京都にて

急に気温が下がって秋が深まりつつある京都．二条大橋のたもとに佇む，ザ・リッツ・カールトン京都（The Ritz-Carlton, Kyoto）のザ・ロビーラウンジ（The Lobby Lounge）で，ピエール・エルメ・パリ（PIERRE HERMÉ PARIS）のアフタヌーンティーを楽しんできました．

バレーパーキングに自動車を預けて（さすがに本日はロードバイクでない），水の流れるエントランスへ．アフタヌーンティーでラウンジを利用する場合，２時間まで駐車料金は無料です．

ザ・ロビーラウンジ（The Lobby Lounge）は，京都らしく和の雰囲気を活かした空間です．

町家建築特有の明るさと暗さのコントラストを取り入れた、ラグジュアリーなティーラウンジ。書棚に日本のアーティストの作品がレイアウトされたギャラリー＆ライブラリー空間で、ピエール・エルメ氏のデザートを中心としたアフタヌーンティーほか、ブランチに最適な軽食もご用意しております。テラス席では、流れる滝のイオンややわらかい光を浴びながらくつろいだ時間をお楽しみいただけます。

本日はアフタヌーンティー開始時刻の１２時に予約していました．テーブルに案内してもらい，メニューを受け取ります．

アフタヌーンティーでは好きなドリンクを２種類選べます．１つめは，お勧めしてもらったピエール・エルメのブレンドティーにしました．メニューにはない紅茶だそうです．

ドリンクメニューには，様々な紅茶がズラリと並んでいて，２つめも紅茶にしている方が多いようでしたが，私はピエール・エルメのホットチョコレートにしました．ここは徹底的にピエール・エルメのスイーツを満喫するため，ホットチョコレートしかないという判断です．

お勧めしてもらったピエール・エルメのブレンドティーは，香りも良く，とても美味しかったです．

しかも，おかわり自由です．結局，私は４杯いただきました．このこともあって，２つめにホットチョコレートを選ぶので正解です．

セイボリー（Savories）は５種類です．

手前の皿．奥が「牛ほほ肉の赤ワイン煮込みとスイートポテトのパイ包み」．温かいのでこれから食べて下さいとのことでした．パイ皮がパリパリです．その右下が「キノコのクロックムッシュ ポルチーニ茸の香り」．名前の通り，ポルチーニ茸の香りがしっかり．手前が「南瓜 ゆり根 鴨フォアグラのキッシュタルト 生姜とピスタチオ」．秋らしい飾り付けです．まわりはパリッとしていて中身は濃厚．その左上が，「スモークサーモン リコッタチーズ 柚子のサンドイッチ ほうれん草ブレッド」．セイボリーの中では，これが一番あっさりした味でした．いずれも大変美味しく，スイーツをいただく前から大満足です．

そして，奥の皿が「蕪と大根の冷製スープ ベーコンと牛蒡のフリット」．よく混ぜて食べて下さいとのことでした．これも絶品．

続いて，ピエール・エルメ・パリのスイーツです．

最上段はスコーン．スコーン ナチュールとスコーン オ レザン（レーズン）の２種類です．温かいスコーンを，バターとストロベリージャムでいただきます．

スイーツは４種類．ピエール・エルメ・パリの店舗で提供されているケーキのミニ版です．誕生日祝いのため，"Happy Birthday"のホワイトチョコを添えていただきました．

右下が「タルト オ ポム オ レ ダマンド」．
タルト アーモンドペースト アーモンドのヌガティーヌ
オレンジとアーモンドミルク風味のリンゴとドライフルーツ

左下が「キャレ ブラン」．
メープルシロップ風味マスカルポーネクリーム
クランベリー 洋梨 ドライフルーツのコンポート
ナッツ入りビスキュイ 洋梨のポシェ フルール ド セル入りホワイトチョコレート

左上が「ショートケーキ イスパハン」．
ビスキュイ ローズ風味のクリーム ライチ入りフランボワーズのコンポート

右上が「アンヴィ」．
ビスキュイ オ ザマンド カシスのコンポート バニラとスミレ風味のマスカルポーネクリーム

ピエール・エルメ・パリのケーキを一度に４種類も食べられて最高です．

さらに，本日のマカロンとキャレ ショコラ（ビター＆ミルク・チョコレート）．マカロンはキャラメルとローズです．キャラメルの味はしっかりしていて，ローズの香りを楽しみます．

最後に，ピエール・エルメのホットチョコレートをいただきました．しっかりとカカオが効いた，ビターなホットチョコレートです．美味しいので，ホットチョコレートもおかわりしました．

アフタヌーンティーではお腹いっぱいにはならないかなと思っていたのですが，そんなことはなく，お腹いっぱいになりました．大満足です．

たまにはこういう贅沢も良いですね．

時期にもよりますが，Marriott Bonvoy会員はステータスなしでも10%割引になります．

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