2022/06/08 晩ご飯🍚
昨夜の晩ご飯。
お昼寝から起きたら、なんだか、ご飯を作りたいモードに✨️
冷凍庫で眠っていたとり胸肉とかぼちゃを思い出し。。。。
かぼちゃをソテーしてから、
塩麹と熟成酒粕”無垢”とニンニク醤油で漬け込んだ、とり胸肉を
アーモンドミルクといくつかスパイスを入れた、
”チキンのクリーム煮”っぽいやつをワンプレートで。
米粉のショートパスタとレタスを添えて。
おまけ:さとみ💕が撮ってくれてた別撮り。
昨夜の晩ご飯。
お昼寝から起きたら、なんだか、ご飯を作りたいモードに✨️
冷凍庫で眠っていたとり胸肉とかぼちゃを思い出し。。。。
かぼちゃをソテーしてから、
塩麹と熟成酒粕”無垢”とニンニク醤油で漬け込んだ、とり胸肉を
アーモンドミルクといくつかスパイスを入れた、
”チキンのクリーム煮”っぽいやつをワンプレートで。
米粉のショートパスタとレタスを添えて。
おまけ:さとみ💕が撮ってくれてた別撮り。