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はじめてのnote 自己紹介。

どうも初めまして、僕は岐阜県郡上市にてナイフ作家をしていますドリーと申します。
個人ブランド「dorry works」にてナイフや包丁をハンドメイドで作っています。

ナイフ作家と大層な肩書を引っ提げていますが、まだまだ未熟者の新米作家です。どうぞよろしくお願い致します。

趣味や興味

趣味や興味が尽きない性格で、ナイフ作り以外ではキャンプ・釣り・DIY(木材加工)・コーヒー焙煎などたくさんあります。
最近は忙しくなかなか趣味の時間を確保することが難しくなっていますが、それなりにいろいろと楽しんでいます。
ナイフ作り以外の趣味についても今後ブログ記事にしていきたいと思います。

ナイフ作家になったきっかけ

私がナイフ作家になったきっかけの話

僕は32歳でナイフ作家になったのですが、それまで高校卒業からの約15年は大手内装メーカーで働いていました。
色々あって32歳で転職した際に、岐阜県関市の刃物会社に勤め始めました。

その刃物会社でナイフづくりを教えてくれる師匠に出会ったことをきっかけでナイフの面白さや魅力に触れて、気づいたら自分でもナイフを作るようになっていました。

現在も刃物会社での勤務は続けているため、副業としてナイフ作家を行っている状況ですが、今後はナイフ作家をして独立を目指して日々奮闘中です。

ナイフ作り

ここでさらっとナイフ作りについて少しご紹介

技術とプロセス

ナイフ作りは、鋼材の選定とハンドル材の選定から始まります。鋼材を切り出して成型、グランディング、ハンドルを取り付け、刃を付けるまで、一つ一つの工程を丁寧に行っています。

デザインのインスピレーション

自然の風景や歴史的な刃物からインスピレーションを得ています。また、日本の伝統的な技術も取り入れたり、ミリタリーな雰囲気を取り入れたりと様々な作品を作っています。
デザインにこだわりつつ、使いやすいナイフ・包丁づくりを心掛けています。

作品紹介

今まで制作した作品を一部紹介します。

三徳包丁1
銘木ハンドル三徳包丁
ブッシュクラフトナイフ
ブッシュクラフトナイフ2
ブッシュクラフトナイフ3
バターナイフ
こんなのも作ってます。

すでにご購入頂いているものもありますので在庫品でないものも含まれます。ご了承ください。

今後の展望

今後も技術を磨き、さらに多くの方に喜んでいただけるナイフを作り続けたいと思います。
まだまだ未熟者です。
たくさん作ってたくさん購入して頂くことで自分の技術向上につながると思っていますので料金もお求めやすく設定しています。

連絡先・SNS等

Instagramをやってます。ご連絡はInstagramのダイレクトメッセージからお願いしております。
ご購入者様には名刺をお渡ししますのでそちらからもご連絡可能です。

リットリンクにて各リンクをまとめています。
メルカリショップもありますので、ご購入希望はこちらからお願いします。
Instagramで作品の紹介もしていますので、フォローしてもらえると嬉しいです。






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