ペッパーソルト

今日の「好き」は
海の精のペッパーソルト

原材料は焼塩、有機黒コショウ、有機白コショウ

たしか約１０年前に使い始めたと思う
初めて使ったときにこんなに美味しい塩胡椒があるんだ！と感動した

それ以来、塩胡椒はずっとこの海の精のペッパーソルト

ほかにも海の精は塩も使うくらい信頼してる

以前に書いた
マヤナッツシーソルトを知ってから使う頻度が少し減ったけど
変わらず使い続けている調味料

トップ画像は海つながりで
佐渡島の帰りのフェリーで撮った海と夕陽
綺麗だった