ミルク焼き餅　応用編2 チーズ

前に、ミルク焼き餅をホットサンドで作ったのですが、今回はそれをまた応用してみました。

今回はチーズ編です。

前回と同じ分量ですが、米粉150gの内、20gを粉チーズに変更。

また、牛乳を豆乳にしてみました。豆乳にしたのは、牛乳が足りなかったからなので…。うーむ。

両面5分ずつ弱火で焼いて出来上がり。

味はチーズだけなので、甘党のわたしはハニー🍯を追加。

チーズ＆ハニー

です。
それっぽく言っただけですね。
我が家には少々固まっておるハニー🍯が残っているので、こういう時に使っていこうかと。ちなみにウクライナ産🇺🇦ハニー🍯。

ダイエット中なのにねえ

なんていうか、前回よりもしっかり感が出ました。チーズのおかげですね。おかげ？実際、生地も前に比べると硬くて、丸められそうです。それをホットサンド器にヘラで敷き詰めます。焼き目にも現れてます。しっかり感。中身はトロ餅です。焼き餅です。焼き餅だね。今更ながら。

チーズの味的にはもう少し入れても良いかもと言うのが感想です。これにスライスチーズを乗せる？焼けないけど。ホットサンドだから。でも、良いかもね。あ、ハム乗せるってのもあるなあ〜。ハムのが俄然ごはん感出ますね。朝食にどうでしょうか？今度やろう！

こうして、ミルク焼き餅の進化は続く。

追記
分量はホットサンドだと2枚分。
1枚でお腹いっぱいになります。
もっちり。

#ミルク焼き餅
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#ホットサンド