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研修の作業日誌的記録②

本日はいちごの現場研修2日目でした。
写真は今日の弁当、スキマをもっと埋めねば。

本日の作業内容と、感想について。

作業内容

昨日と同じで、摘み取りがおわったいちごの枝を剪定する作業でした。
あと、パック詰めをまた見学しました。

昨日と違う部分
・昨日は剪定作業で、いちごがついた枝をまちがえて切ってしまうことが多々ありましたが、「正確に・ていねいに」を心がけたことにより、ロスが激減しました。おそらく昨日の10分の1ほどに減少!

・昨日の姿勢は完全に膝を折り曲げていわゆるヤンキー座り的な座り方で作業したので腰を痛めましたが、今日は中腰の姿勢で作業したところ(野球の審判みたいな感じ)だかなり腰への負担が軽減され、作業スピードも2倍近くに改善されました。

・昨日は晴れていて暑いくらいでしたが、今日は雨の中での作業でした。ハウスの中は湿度が高くなっていて、そんなに汗をかいているわけじゃないのに服は結構濡れていました。そして濡れたままでの作業は体が冷えました。

感想

作業自体は昨日とほぼ同じでしたが、天候が違うことと昨日の自分との比較ができたので、自分なりに成長と変化を感じ取ることができました。

また、パック詰めを見学しながら、農地の話やJA部会の話とか他の農家の情報などもたくさん質問できて、勉強になりました。

昨日時点では、高設栽培の方がいいかな〜と思っていたけど、やり方の工夫をすれば土耕もできるかも?と思えた1日でした。

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