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【就活指南】病院管理栄養士のリアル

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病院で働きたいあなたへ。病院実習に臨む管理栄養士の卵へ。急性期総合病院で働く病院管理栄養士歴20年の著書が送る仕事のリアル。
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#とんかつ

コラム 患者給食の残飯は豚のエサ??

 もう20年も前のこと。新卒で委託給食会社に入り、一番初めに配属された病院で洗浄作業をし…

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