2月19日（金）NHK名古屋「まるっと」放映〜岡崎市・和食店・魚信さんコロナ禍経営奮闘記64
こちらの続きです。
つ、ついに！魚信さんの「原田豆腐復活への道」は、みなさまの公共放送、NHK名古屋の夕方ニュース番組「まるっと」さんにて放映されました。
放映おめでとうございます。
糖度14％超えりんご並の甘さ「究極寄せ豆腐」。
限定の100丁は毎日開店前から整理券を配るほど行列ができ、2月11日の販売開始から完売が続いているとのこと。
メディアの皆さんの大きな支援もあり、良きスタートとなったようです。
これからクラファンの返礼品や豆腐を使ったスイーツなども企画中で、諸々準備が始まるそうです。
まずは復活おめでとうございます！！ここからがスタート。岡崎市の新名物となりますように。
#岡崎市 #和食店 #魚信 #手作り豆腐 #釜飯 #原田豆冨 #NHK名古屋 #伝統の味復活
いよいよ次回は最終回
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