じゃがいもの皮を無駄なく剥く方法

こんにちは

dejima cooking のチョウです。

今日はジャガイモの皮を無駄なく剥く方法と千切り　シャキシャキの食感が

クセになるジャガイモの切り方を紹介します。

●不思議な音声解説動画付き（音声あり）

スプーンのふちを使って丁寧に剥きます。

くぼみの部分もスプーンを使って丁寧に取りのぞきます。

ピーラーで剥いた時と比べてみると

全然違いますね。ピーラーで剥くと食べれる部分も無駄にしてしまいますが、スプーンで剥く方が無駄になりません。

これからもよろしくお願いします。

今回は野菜の切り方の　千切りです。