【動画】ほぼ週刊流研ニュース：沖縄黒糖を使った商品を試食してみた

公益財団法人流通経済研究所
2023年は、沖縄黒糖伝来400年。
当研究所がお手伝いしている地域ブランド保護・普及活動のひとつ「沖縄黒糖」について語りました。
美味しいケーキもご紹介しています。