葱坊主も炒める家庭菜園野菜
毎度の通り卵焼きに
醤油入れたりお出汁入れたり
砂糖とか全部入れ忘れるし
いっつも忘れて半分ぐらい焼いてから
あ！また醤油とか入れんの忘れた！って😅
🌱🐷葱豚のポン酢炒め
去年(かその前)インスタで上げてた農家さんの
葱坊主ソテー見てから、
葱坊主の薄皮剥いて、一緒に炒めます
無農薬やからやりたい放題食べたい放題
🌱菊菜のおひたし
菊菜を洗ってほったらかしてたので
三つ葉と合わせて湯がきます
私意外、胡麻を率先してとらないので、
おひたしにも胡麻ぶっ込みます😆
みりん＋酒＋濃い口醤油＆カツオ節
料理より大変なのは、やっぱ野菜の洗いっす
土ね、とるのね、超細かい洗いが必要
水もいるから、水道代について考えたら
山の湧き水使えるってのは
理想だわねえ
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