「中国彩膳 京 にじょう」5/26で閉店／京都の名店がまたひとつ消える…
#京都 #川端七条
広東四川ベースの本格中国料理が味わえる #中国彩膳にじょう
中国料理屋とは思えない和な外観で、店内はジャズが流れカジュアルに食事が楽しめます
店主さんは名店・一之船入ご出身
独立されこの地で12年営業されましたが、5/26に閉店されます
中国料理らしくない美しい料理の数々
上品な味付けは、京都人にがっちりハマっていて本当においしく、食通がオススメするお店として名高い（食べログでもTOP5000に入ってる）
あっさりだけど中国料理に欠かせない食材がふんだんに使われていて、”中国料理”をしっかり感じることができます
またまろやかな黒酢や、辛いだけでなく味わい深いラー油のファンは本当に多いです
ランチはコースで提供されゆったりと味わえ、昼から至福のひととき
メインのコースと、担々麺がメインのコースあり
私はにじょうさんの担々麺がめっちゃ好きで、個人的に京都イチ思ってるぐらい
マイルドだけどごまの風味が濃厚でおいしすぎて、スープ完飲できます
そのまま飲み干してもいいけど、ご飯投入で雑炊風に食べるのがお気に入り
歯ごたえがあり小麦感感じる麺が、これまたよく絡みます
そんな担々麺が、これから食べられなくなるのが残念すぎる！！
秋に大阪・天満に移転予定だそう
スタイルががらっと変わるかもとの事
新店も楽しみだけど、にじょうがなくなるのはやっぱり寂しいなぁ
あと1週間なので、ファンの方はぜひ訪問してください
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#撮影する時は一声かけよう運動