京都駅東 崇仁新町「崇仁茶屋」は見た目も味もハイクオリティ
ENJOY COFFEE TIMEの開催が決まり注目の #崇仁新町
期間限定の屋台村として営業していて、今はすっかり崇仁地区のランドマーク的な存在。このあたりは市立芸大の移転を機に再開発されるそうで、ガラッと雰囲気が変わりそうです。
呑みスポットなイメージが強い中、白で統一された #崇仁茶屋 はめっちゃオシャレな空間です。
こちらでは #玉露スパークリング 『su-jin』と #崇仁餅 が提供されています。玉露は #矢野園 のが使われているそうで、注文のたび水出し玉露に炭酸が注入されます。なのでシュワシュワがフレッシュ✨
玉露スパークリングはバタフライピーがプラスされたものを注文。
最近注目のハーブで、色が変わるのが流行ってますが、こちらのは色は変わりません 笑。でもさっぱり爽やかな味でおいしい。
はちみつが入っていてほんのり甘いし、見た目も涼しげでいいですよね。
お茶と合わせる崇仁餅は、滋賀長浜・百匠屋の羽二重餅米が使われていてもちもち。
期間限定の「大葉・万願寺唐辛子・鶏のトマト煮」と「ブルーベリー・チーズクリーム」を注文しました。大葉のは具だくさんで、ご飯が食べたくなる味！笑。トマトの汁がたっぷりジューシーで、ごろっとかしわも入ってる！
ほのかに温かいのでお餅が伸びる伸びる！なにコレめっちゃおいしいんですけど♡
ブルーベリーのは、チーズクリームがまろやかで爽やか、これもめっちゃおいしくてあっという間に完食しました。
どれも鮮やかな色で #インスタ映え が先行しそうですが、質が高いし、無添加無着色で素材にこだわっているそうです。全体がごっちゃで屋台な雰囲気なので適当なのが出てきそうですが、ちゃんとおいしくて驚きました。
箱に詰めてもらいテイクアウトもできるそうで、気の利いたお土産にもなりそう。スタッフの方もフレンドリーで感じよかったです。
アルコールやフードが充実している崇仁新町だけど、あえてここでクオリティ高いカフェ使いするのもアリですね♪また食べに（買いに？）行こうと思います。
余談ですが、崇仁茶屋は、河原町松原のオシャレカフェ #マールカフェ の姉妹店なんですって〜どうりでいろいろセンスいいはずやわ😊
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#撮影する時は一声かけよう運動