トミントール16年 OB 40%
ボトル持っている人が少なく、バーにもあまり置いていない気がしますが、今日はトミントール16年をご紹介致します。
めっちゃ美味しいというわけでもないですが
ただトミントールらしさというか、他にない個性があり、僕は好きです。
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天気が良い春の日
庭でダージリン紅茶に砂糖を入れ、飲みながら
干された白いシーツが風になびいたとき一瞬
見えた女性は薄着ですらりとした美人
飲む度に、心地よく風が吹き
その姿が見える
でもそれはほんの一瞬で
我にかえると、庭の草の香りが残る
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スペイサイドモルトで、優雅な一面もあるけど、
40%加水のせいなのか、ピークが短く、グラッシーさが残り、儚い感じがします。
バーで見かけたら一度試してみてはいかがでしょうか。(あわよくばこの記事を見ながら...)