押し入れからチャッキー

探しものしていたらチャッキー出てきたよ

一昨年、チャッキーのコスプレしてこの人形おんぶしてカラオケしたんだっけ

それ以来押し入れに入れたままでした

衣装はタンスに２着、パジャマにもならん

またいつか着ることがあるだろうか

今日はチーズベーグルとチョコベーグル焼きました👇

チーズベーグルは苺酵母元種で

チョコベーグルは苺酵母ストレートで

今日も裂けました

打ち粉ゼロで裂けたと言うことはやはり過発酵ですね

二次発酵で２倍まで膨らんでないのに裂けるのなんでだろう～♫

これはチーズベーグルの１次発酵👆

発酵は蓋付きボールが便利だよ

cottaで大、中、小セットで売ってるのだけどバラ売りあると良いなぁ

中だけ欲しいな

家中チョコの甘い香りで充満しています

明後日はまた美味しいあんこであんぱん作って今週はおしまい！